heimischer fisch

16. September 2022

Familie der Forellenartigen Fische

Fische sind ein sehr komplexes Thema, hier gibt es einen kleinen Überblick über die Familie der Forellenartigen Fische.
27. Januar 2023

Forellenröllchen mit Spargelrisotto und Kartoffeln

diese Rezept ist ein bisschen aufwändiger, aber es lohnt sich.
3. Februar 2023

Der Fisch des Jahren- der Huchen

Der Fisch des Jahres-der Huchen
10. Februar 2023

IUCN

Die IUCN ist eine internationale Organisation aus Experten und Wissenschaftlern mit dem Ziel zur Sensibilisierung der Gesellschaft für den Artzenschutz und Tierschutz.
17. Februar 2023

Fischburger

Schnell einfach und lecker, ich liebe diese Rezepte...
24. Februar 2023

Der Sibirische Stör (A.baerii)

Einige Störarten gibt es seit 200 Millionen Jahren auf unserem Planeten. Den relevantesten in unserer Arbeit möchte ich heute vorstellen.
3. März 2023

Fütterung im Forellenteich

Das billigste Futter ist langfristig das teuerste.
10. März 2023

Räucherforellenmus auf Vollkornbrot

Schnell einfach und lecker, ich liebe diese Rezepte...
17. März 2023

Acipenser gueldenstaedti

Der Acipenser gueldenstaedti – die deutsche Bezeichnung ist Waxdick, russischer Stör oder Donau Stör.
24. März 2023

Das Teichbuch

heute möchte ich euch ein unterschätztes aber sehr wichtiges Werkzeug in der Teichwirtschaft erklären und zeigen. Das Teichbuch – gleich vorweg es ist auch eine Art Buchhaltung für euren Teich.