Fischbeschreibung
Hier finden Sie Interessantes und Informatives zu unseren Fischarten.
Interessantes aus unserer Fischzucht
Fische sind Kaltblüter. Weltweit gibt es ca 30 000 Fischarten, in Österreich sind 136 Arten bekannt. Fische sind an ihren Lebensraum sehr gut angepasst. Dieser definiert sich durch die Fließgeschwindigkeit, die Wasser Temperatur, den Sauerstoffgehalt, die Trübung des Wassers.
17. März 2023
Der Acipenser gueldenstaedti – die deutsche Bezeichnung ist Waxdick, russischer Stör oder Donau Stör.
24. Februar 2023
Einige Störarten gibt es seit 200 Millionen Jahren auf unserem Planeten.
Den relevantesten in unserer Arbeit möchte ich heute vorstellen.
13. Januar 2023
Der Zander gehört zur Familie der Barsche. Er ist ein beliebter Teich- aber auch Speisefisch.
21. Oktober 2022
Die Familie der Karpfenartigen
Fische - ist die dritte Relevante Familie in der Aquakultur.
30. September 2022
Einige Störarten gibt es seit 200 Millionen Jahren auf unserem Planeten.
Heute umfasst die Familie nur noch 30 Arten, leider sind diese alle stark gefährdet und teilweise lokal ausgestorben.
16. September 2022
Fische sind ein sehr komplexes Thema, hier gibt es einen kleinen Überblick über die Familie der Forellenartigen Fische.
29. Juli 2022
In dem heutigen Beitrag geht es den Acipenser transmontanus – unsere Herta.
Ich lade euch herzlich ein, unsere Herta einmal zu besuchen. Diese hat in unserem Schauteich ihr zuhause gefunden. Im Jänner 2016 haben wir sie das letzte Mal gewogen. Damals hatte sie 150kg, bei einer jährlichen Zunahme von ca 5-10kg könnt ihr euch ausrechnen wie schwer sie heute ist...
Unsere Spezialitäten
Räucherfisch
In unserer modernen Räucherhalle, werden die Fische nach alter Tradition geräuchert.
Mehr erfahren