Fischbeschreibung
Hier finden Sie Interessantes und Informatives zu unseren Fischarten.

Interessantes aus unserer Fischzucht
Fische sind Kaltblüter. Weltweit gibt es ca 30 000 Fischarten, in Österreich sind 136 Arten bekannt. Fische sind an ihren Lebensraum sehr gut angepasst. Dieser definiert sich durch die Fließgeschwindigkeit, die Wasser Temperatur, den Sauerstoffgehalt, die Trübung des Wassers.
19. August 2022
29. Juli 2022
In dem heutigen Beitrag geht es den Acipenser transmontanus – unsere Herta.
Ich lade euch herzlich ein, unsere Herta einmal zu besuchen. Diese hat in unserem Schauteich ihr zuhause gefunden. Im Jänner 2016 haben wir sie das letzte Mal gewogen. Damals hatte sie 150kg, bei einer jährlichen Zunahme von ca 5-10kg könnt ihr euch ausrechnen wie schwer sie heute ist...
8. Juli 2022
die Familie der Barschartigen Fische ist die größte Fischgruppe weltweit, es werden über 10 000 Arten, 160 Familien und mehr als 20 Untergruppen beschrieben.
17. Juni 2022
Der Beluga hat alles überlebt- außer den Menschen… durch den wertvollen Kaviar den er in sich trägt wurde er über Jahrzehnte massiv überfischt und die natürlichen Laichplätze für ihn unerreichbar gemacht…
6. Mai 2022
Heute geht es um den größten heimischen Fisch-den Wels oder auch Waller genannt.
15. April 2022
Der Karpfen ist einer den bedeutendsten Fischen.
Ob beim Fischen, besetzen oder auch als Speisefisch.
25. März 2022
Einer der aktivsten Räuber unter den Salmoniden ist die Seeforelle,
diese möchte ich euch heute vorstellen.
Vielleicht kennt ihr sie unter dem Namen Blau- oder Grundforelle.
Die Seeforelle gehört in die Familie der Salmoniden.
4. März 2022
Dieses Mal möchte ich euch wieder einen Teil der Salmonidenfamilie vorstellen.
Die Bachforelle / vielleicht kennt sie mancher unter den Namen Flussforelle, Bergforelle, Steinforelle oder Fario.
11. Februar 2022
der Seesaibling gehört zur Gruppe der Salmoniden, er kommt im Süßwasser,
Brackwasser (Übergang zwischen Süß und Salzwasser, Salzgehalt 0,1-1%) und Salzwasser vor. Seesaiblinge können bis zu 15kg schwer werden.
21. Januar 2022
Heute geht es um einen wunderschönen und sehr schmackhaften Fisch, der zur Familie der Salmoniden gehört-der Bachsaibling.
Unsere Spezialitäten


Räucherfisch
In unserer modernen Räucherhalle, werden die Fische nach alter Tradition geräuchert.
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